100% Chef Mychef TVAMB102 Vakumlama Makinesi, 7500 W

Vakumlu Paketleyici 315 mm ve saatte 8 m³. 41 cm ön kapatma çubuğuna ve yüksek performanslı Busch vakum pompalarına sahip Teckvac paketleme makineleri, piyasadaki en ileri teknolojiyi bünyesinde barındırır. Bakım gerektirmeyen, hızlı ve güçlü vakum pompası, köşeleri yoktur ve temizlenmesi çok kolaydır, aynı anda birkaç torbanın kapatılmasına olanak tanır.
Herhangi bir parametre belirlemeden ve herhangi bir denetim olmaksızın mükemmel paketleme elde edilebilen tek% 100 otomatik vakumlu paketleme makinesi. Manuel mod, her tür gastronomik tekniği yapmak için yaratıcılığı serbest bırakmaya izin verir.
AutoClean Oil (Yağ kendi kendini temizleyen), Bağlantısız sızdırmazlık çubuğu, çift oymalı contalı sızdırmazlık çubukları, örtüşen torba paketleme
Şişeleme sırasında açığa çıkan yoğuşan suyu otomatik olarak uzaklaştırarak yağın ömrünü ve pompanın dayanıklılığını uzatır. Şişeleme makinesi, yağın kendi kendini temizlemesini gerçekleştirmek için ideal zaman konusunda sizi otomatik olarak uyarır.
Paslanmaz çelikten ve yuvarlak kenarlı vakum haznesi ile birlikte kablosuz yapıştırma çubuğunun özel tasarımı, paketleme makinesinin temizliğini çok daha kolay ve hızlı hale getirir. Her zaman optimum hijyenik koşullarda. Paslanmaz çelik takviyeli kaynak çubuğunun yeni tasarımı onu daha sağlam ve dayanıklı hale getirir. Daha fazla gıda güvenliği için çift oymalı sızdırmazlık sağlar.
Sızdırmazlık çubuğunun özel tasarımı, iki üst üste binen torbanın paketlenmesine izin vererek her ikisinde de mükemmel paketleme sağlar. Üretim süresini% 50 azaltan bir çözüm.
Paslanmaz çelik AISI 304 ve yuvarlak kenarlı vakum odası
Kolay bakım için devirmeli açma sistemi
Çok daha kolay temizlik için yuvarlatılmış kenar hazneli, yüksek kaliteli ve dayanıklı AISI 304 paslanmaz çelik yapı.
Bakım için tüm parçalara kolay erişim, bileşenlerin verimli bir şekilde temizlenmesi ve uygun bir yağ değiştirme işlemi sağlar. Maliyetleri ve bakım süresini azaltır.
iVac (patentli akıllı sensör)
iVac, herhangi bir denetim olmaksızın her ürün türü için optimum vakumu otomatik olarak ayarlar. Sıvı veya gözenekli olsa bile yiyeceğin boyutunu, miktarını ve türünü algılar. iVac, her paketin döngü süresini optimize eder.
iSeal (patentli akıllı sızdırmazlık)
iSeal, gözetimsiz her döngü için sızdırmazlık süresini ve sıcaklığını otomatik olarak düzenler. Bu patent sayesinde aşırı ısınma önlenir ve tüm bileşenlerin ömrü uzatılır. iSeal, her seferinde mükemmel sızdırmazlığı garanti eder.
MCV (patentli Çok Döngülü Vakum)
MCV patenti, denetim olmaksızın veya her birinden sonra kapağı manuel olarak indirip kaldırmaya gerek kalmadan maksimum 9 döngüye kadar istenen vakum döngülerini otomatik olarak üretir. Bu, sosların havasını almaya ve yiyecekleri renklendirmeye, emdirmeye veya aromatize etmeye izin verir.
Vakumlu Bekleme (patentli)
Bu fonksiyon, odanın içindeki vakumun belirsiz bir süre boyunca muhafaza edilmesini sağlar. Bu, katılaştırılmış köpüklerin ve marinatlar gibi diğer uygulamaların oluşturulmasına izin vererek, geleneksel tekniğe kıyasla emprenye süresini% 90'a kadar azaltır.
Vac +
% 100 vakuma ulaşıldığında ek vakum süresi ekler ve havayı gözenekli gıdalardan dışarı iter. Çok ilginç bir uygulama, gözenekli gıdalardaki havayı bir sıvı ile değiştiren bir teknik olan emprenyedir.
Yumuşak hava
Vakum torbasının paketlenecek ürüne daha iyi uyarlanması için aşamalı hava girişi. Paketleme sırasında deforme olabilen veya kırılabilen ürünler için idealdir. Raflarda veya satılık vitrinlerde sergilenmek için estetik olarak mükemmel bir ambalaj elde eder.
İnert gaz paketleme
Gıda güvenliğine saygı göstererek ve en hassas taze yiyeceklerin kalitesini garanti ederken her tür yiyeceği paketler: balık, deniz ürünleri, sebzeler ... Eklenen inert gaz ayrıca paketleme sırasında deforme olabilecek veya kırılabilecek hassas yiyecekleri korur.
OTOMATİK MOD
İSensor'un otomatik modu ile, vakumlu paketleme ikiye kadar saymak kadar basit: yiyeceği poşete koyun ve kapağı indirin. iSensor gerisini halleder: Torbanın kalınlığını ve atmosferik koşulları hesaba katarak bile mükemmel vakumu hesaplar. Herhangi bir denetim olmaksızın mükemmel bir ambalaj.
iSensor paketleme makineleri, vakumlu paketleme dünyasında bir devrimi temsil eder. Akıllı teknolojisi, maksimum kullanım basitliğini en iyi sonuçlarla ve hiçbir gözetim olmaksızın birleştirir. Zaman kazandırır. Enerji tasarrufu sağlar. Paketleme hiç bu kadar kolay olmamıştı.
MANUEL MOD
Kontrol sizin elinizde. İhtiyacınız olan şeye bağlı olarak paketleme parametrelerini, vakum yüzdesini, döngülerin tekrarını, sızdırmazlık sürelerini ve inert gaz yüzdesini seçin. Kendi paketleme programlarınızı oluşturun ve düzenleyin ve daha sonrası için kaydedin. Ya da yaratıcılığınızı serbest bırakın ve emprenye, köpük, marinat, renklendirici ve tatlandırıcı yiyecekler, havayı gideren soslar gibi teknikleri deneyin ... Hayal edebileceğiniz tüm seçenekler parmaklarınızın ucunda.
Teknik Özellikler

• Genişlik: 475 mm
• Derinlik: 616 mm
• Yükseklik: 438 mm
• Sızdırmaz Çubuk Uzunluğu: 405 mm
• Ağırlık: 55 kg
• Güç: 0,75 kW

Hazne Ölçüleri

• Genişlik: 412 mm
• Derinlik: 453 mm
• Yükseklik: 200 mm