Özel Formlu Bıçak
Mandolin kesme makinesinin bıçağı gıda temasına uyumlu paslanmaz çelik malzemeden üretilmesi sayesinde uzun süreli kullanım sağlar. 1,5mm-6,5mm arası ayarlanabilir ölçü mekanizması sayesinde istenilen kalınlık ayarı yapılabilir.
Özel Vantuz Ayaklar
Özel olarak tasarlanmış kaydırmaz vantuz ayakları sayesinde ürünün sarsılmasını önler ve makineyi emniyetli bir şekilde sabit tutar.
Masa Dayama Braketi
Masa dayama braketi mandolin dilimleme makinesinin denge ve güvenliğini sağlar.
Özel Açılı Tasarım
Özel açılı tasarımı sayesinde operatöre ergonomik kullanım sunar.
Tutamak
Makinede bulunan özel iki tutamak, ürünü dilimlerken sağlam ve rahat bir tutuş sağlar. Operatörün tercihine bağlı olarak sol ve sağ elle kullanıma uygundur.
Hazne
8 cm haznesi ile büyük meyve veya sebzelerin kolayca dilimlenmesine uygundur.