Endüstriyel Mutfak - Bulaşıkhane Ekipmanları
Electrolux Professional 505089 Giyotin Tip Bulaşık Makinesi
124.239,71 TL + KDV

Electrolux Professional 505089 Giyotin Tip Bulaşık Makinesi

Ürün Özellikleri

  • Otomatik kendi kendini temizleme programı ve kendi kendine boşalabilen dikey yıkama pompası ve boyler bakteri oluşumunu engeller.
  • Makine soğuk suyla bağlantılı olabilir**.
  • Eğimli yıkama kolları durulama fazının ardından deterjanlı yıkama suyunun bulaşıkların üzerine damlamasına imkan vermez ve ideal yıkama sonuçlarını garanti eder.
  • Su jetleri, katı objeler ve bakterilere karşı IP25 koruması (6mm'den büyük).
  • Kontrol panelindeki boyler güç ayar fonksiyonu, teknisyenin toplam kurulu gücü azaltmasını kolaylaştırır ve makinenin açılmasına gerek kalmaz.
  • "Soft Start" özelliği daha hassas malzemeler için ilave bir koruma sağlar.
  • Entegre atmosferik boyler, giriş suyunu minimum 84°C'ye yükselterek sanitizasyon sağlayacak bir durulama suyu elde eder. Harici bir boylere ihtiyaç duyulmaz. Şebeke suyunun basıncından bağımsız olarak tüm durulama çevrimi boyunca 84°C'lik sabit sıcaklık sağlanır.
  • Her yıkama çevriminde 2 Litre su tüketir; böylece büyük ölçüde enerji, su, deterjan ve parlatıcı tasarrufu sağlar.
  • Birbiriyle bağlantılı sıcaklık sistemi hem yıkama hem de durulama suyunda istenen sıcaklıkları garanti eder.
  • 3 fazlı elektrik bağlantısı montaj sırasında tek fazlıya çevrilebilir.
  • İleri teknoloji ürünü elektronik kontrol; entegre programlama, servis ve bakım için arıza belirleme, otomatik olarak kendi kendini temizleme programını gerçekleştirir.
  • Çevrim, herhangi bir anda kapak kaldırılarak durdurulabilir.
  • Entegre parlatıcı, her yıkama progamında otomatik olarak devreye girerek hem mükemmel yıkama sonuçları sağlar hem de servis ve bakım ihtiyacını asgari düzeye indirir.
  • Tek cidarlı giyotin kapak 3 adet yayla asılıdır; böylece aşağı yukarı hareketin düzgün olması ve operatörün de emniyetli koşullarda çalışması sağlanır.
  • Düşük su seviyesine karşı rezistans koruması.
  • Ağır hizmete uygun paslanmaz çelik konstruksiyon. İç kabin ve dış paneller 304 paslanmaz çeliktir.
  • Preslenmiş tank cihazın ön tarfındadır; böylece temizlik işlemi çok kolaylaşmıştır.
  • Özel olarak dizayn edilmiş paslanmaz çelik yıkama/durulama kolları ve nozulları üst düzeyde temizlik sağlarlar.
  • Basketlerin alt ve üstündeki paslanmaz çelik döner yıkama/durulama kolları vidalıdır; kolayca sökülerek temizlenebilir.
  • HACCP uygulamaları ve Enerji Yönetim aygıtı için ön düzenlemeler fabrikada yapılmıştır.

Teknik Özellikler;

  • Program adedi: 3
  • Program süresi-Yüksek kapasite:* 45/84/150 saniye
  • Program süresi-NSF/ANSI 3 uyumlu: 57/84/150 saniye
  • Basket/Saat-Yüksek produktivite:* 80
  • Basket/Saat-Termal etiket uyumlu: 63
  • Tabak/Saat-Yüksek produktivite:* 1440
  • Tabak/Saat-Termal etiket uyumlu: 1134
  • Yıkama sıcaklığı-Yüksek produktivite: 55-65 °C
  • Yıkama sıcaklığı-Termal etiket uyumlu: 75 °C
  • Durulama sıcaklığı (MIN): 84 °C
  • Dış boyutlar, Genişlik: 746 mm
  • Dış boyutlar, Derinlik: 755 mm
  • Dış boyutlar, Yükseklik: 1549 mm
  • Net ağırlık: 106 kg
  • Ambalajlı ağırlık: 116 kg
  • Ambalajlı hacim: 1.23 m³
  • Ambalajlı ölçüleri (WxDxH): 920x770x1730 mm
  • Ses seviyesi: 68 dBA

Elektrik

  • Voltaj: 400 V/3N ph/50 Hz
  • Voltaj değiştirilebilir: 230V 1N~; 230V 3~
  • Standart kurulu güç: 9.9 kW
  • İndirgenebilir kurulu güç:* 6.9 kW
  • Boyler ısıtıcılerının gücü:* 9 kW
  • Boylerin gücü indirgenebilir:* 6 kW
  • Tank ısıtma elemanları: 3 kW

Su

  • Giriş suyu sıcaklığı: 10-65 °C
  • Drenaj hattının ebadı: 20.5 mm
  • Giriş suyu basıncı: 0.5-7 bar
  • Çevrim başına su tüketimi (lt): 2
  • Boyler Kapasitesi (lt): 12
  • Tank Kapasitesi (lt): 24