Endüstriyel Mutfak - Bulaşıkhane Ekipmanları
Electrolux Professional 505089 Giyotin Tip Bulaşık Makinesi
124.239,71 TL + KDV
Electrolux Professional 505089 Giyotin Tip Bulaşık Makinesi
Ürün Özellikleri
- Otomatik kendi kendini temizleme programı ve kendi kendine boşalabilen dikey yıkama pompası ve boyler bakteri oluşumunu engeller.
- Makine soğuk suyla bağlantılı olabilir**.
- Eğimli yıkama kolları durulama fazının ardından deterjanlı yıkama suyunun bulaşıkların üzerine damlamasına imkan vermez ve ideal yıkama sonuçlarını garanti eder.
- Su jetleri, katı objeler ve bakterilere karşı IP25 koruması (6mm'den büyük).
- Kontrol panelindeki boyler güç ayar fonksiyonu, teknisyenin toplam kurulu gücü azaltmasını kolaylaştırır ve makinenin açılmasına gerek kalmaz.
- "Soft Start" özelliği daha hassas malzemeler için ilave bir koruma sağlar.
- Entegre atmosferik boyler, giriş suyunu minimum 84°C'ye yükselterek sanitizasyon sağlayacak bir durulama suyu elde eder. Harici bir boylere ihtiyaç duyulmaz. Şebeke suyunun basıncından bağımsız olarak tüm durulama çevrimi boyunca 84°C'lik sabit sıcaklık sağlanır.
- Her yıkama çevriminde 2 Litre su tüketir; böylece büyük ölçüde enerji, su, deterjan ve parlatıcı tasarrufu sağlar.
- Birbiriyle bağlantılı sıcaklık sistemi hem yıkama hem de durulama suyunda istenen sıcaklıkları garanti eder.
- 3 fazlı elektrik bağlantısı montaj sırasında tek fazlıya çevrilebilir.
- İleri teknoloji ürünü elektronik kontrol; entegre programlama, servis ve bakım için arıza belirleme, otomatik olarak kendi kendini temizleme programını gerçekleştirir.
- Çevrim, herhangi bir anda kapak kaldırılarak durdurulabilir.
- Entegre parlatıcı, her yıkama progamında otomatik olarak devreye girerek hem mükemmel yıkama sonuçları sağlar hem de servis ve bakım ihtiyacını asgari düzeye indirir.
- Tek cidarlı giyotin kapak 3 adet yayla asılıdır; böylece aşağı yukarı hareketin düzgün olması ve operatörün de emniyetli koşullarda çalışması sağlanır.
- Düşük su seviyesine karşı rezistans koruması.
- Ağır hizmete uygun paslanmaz çelik konstruksiyon. İç kabin ve dış paneller 304 paslanmaz çeliktir.
- Preslenmiş tank cihazın ön tarfındadır; böylece temizlik işlemi çok kolaylaşmıştır.
- Özel olarak dizayn edilmiş paslanmaz çelik yıkama/durulama kolları ve nozulları üst düzeyde temizlik sağlarlar.
- Basketlerin alt ve üstündeki paslanmaz çelik döner yıkama/durulama kolları vidalıdır; kolayca sökülerek temizlenebilir.
- HACCP uygulamaları ve Enerji Yönetim aygıtı için ön düzenlemeler fabrikada yapılmıştır.
Teknik Özellikler;
- Program adedi: 3
- Program süresi-Yüksek kapasite:* 45/84/150 saniye
- Program süresi-NSF/ANSI 3 uyumlu: 57/84/150 saniye
- Basket/Saat-Yüksek produktivite:* 80
- Basket/Saat-Termal etiket uyumlu: 63
- Tabak/Saat-Yüksek produktivite:* 1440
- Tabak/Saat-Termal etiket uyumlu: 1134
- Yıkama sıcaklığı-Yüksek produktivite: 55-65 °C
- Yıkama sıcaklığı-Termal etiket uyumlu: 75 °C
- Durulama sıcaklığı (MIN): 84 °C
- Dış boyutlar, Genişlik: 746 mm
- Dış boyutlar, Derinlik: 755 mm
- Dış boyutlar, Yükseklik: 1549 mm
- Net ağırlık: 106 kg
- Ambalajlı ağırlık: 116 kg
- Ambalajlı hacim: 1.23 m³
- Ambalajlı ölçüleri (WxDxH): 920x770x1730 mm
- Ses seviyesi: 68 dBA
Elektrik
- Voltaj: 400 V/3N ph/50 Hz
- Voltaj değiştirilebilir: 230V 1N~; 230V 3~
- Standart kurulu güç: 9.9 kW
- İndirgenebilir kurulu güç:* 6.9 kW
- Boyler ısıtıcılerının gücü:* 9 kW
- Boylerin gücü indirgenebilir:* 6 kW
- Tank ısıtma elemanları: 3 kW
Su
- Giriş suyu sıcaklığı: 10-65 °C
- Drenaj hattının ebadı: 20.5 mm
- Giriş suyu basıncı: 0.5-7 bar
- Çevrim başına su tüketimi (lt): 2
- Boyler Kapasitesi (lt): 12
- Tank Kapasitesi (lt): 24