Endüstriyel Mutfak - Pişirme Ekipmanları
Kayalar 900 Seri Kaynatma Kazanı, 150 L, Gazlı
Stokta Yok
Kayalar 900 Seri Kaynatma Kazanı, 150 L, Gazlı
- Cihaz gövdesi 18/8 Cr-NI paslanmaz çelik taşlı saçtan üretilmiştir.
- Kapak, mukavemet açısından özel form verilmiş paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
- Benmari sistemi ile kazan çevresinde dola¦an yag ile indirekt olarak pişirme yapar.
- Çok kademeli termostat ile 60-1800C arasında sıcaklık ayar imkanına sahiptir.
- Kazan çevresindeki (ceket) yağın kaynama sıcaklığı 200°C’nin üzerindedir.
- Su doldurma (soğuk/sıcak) ve boşaltma vanaları cihaz üzerine montelidir.
- Pişirilen malzemenin boşaltılması için özel şekillendirilmiş istem dışı açılmalara karşı emniyetli boşaltma vanası vardır
- Herhangi bir arıza olma durumunda otomatik olarak enerjiyi kesen emniyet sistemi (limit termostat)
- Tüm elektrik / gaz kumanda ve kontrol donanımları uluslararası standartlara uygundur.
Teknik Özellikleri
- Isıtma Tipi: İndirekt
- Kapasite: 150 litre
- Güç: 23 kW
- Ebat: 80x93x85 cm