Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Kumkaya Lider45 Konveksiyonlu Fırın, 16 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
Stokta Yok
Kumkaya Lider45 Konveksiyonlu Fırın, 16 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
- Pastaneler, marketler ve küçük işletmeler için tasarlanmış konveksiyonlu tava arabalı fırınlardır
- 16 adet 40x60cm tava kapasitesi
- Ayarlanabilir buhar üretimi
- Kolay açılabilir kapı mekanizması
- Geniş kapı camlarıyla kolay pişirme takibi
- Az yer kaplayan kompakt dizayn
- Kapı üzerine yerleştirilmiş PLC ya da yarı otomatik kontrol paneli
- Fan dönüş hızı ve yön ayarıyla mükemmel pişirme dengesi
- Çift katlı izolasyonla üstün yakıt ekonomisi
- 4 adet fanı ve her fana ait rezistansıyla mükemmel ısı dağılımı
- Paslanmaz kaporta ve pişirme hücresi
Teknik Özellikler
- En x Boy x Yükseklik: 979 x 1240 x 2313 mm
- Ağırlık: 540 kg
- Elektrik Türü: 380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)
- Elektrik Gücü: 31 kW
- Pişirme Alanı Min.: 4 m²
- Tava Ebadı: 400 x 600 mm
- Tava Adedi: 16
Çalışma Şekli
:
Elektrikli