Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Kumkaya Lidya 24 Konveksiyonlu Fırın, 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
Stokta Yok
Kumkaya Lidya 24 Konveksiyonlu Fırın, 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
- Pastaneler, marketler ve küçük işletmeler için tasarlanmış konveksiyonlu döner tavalı fırınlardır
- 10 adet 40x60cm tava kapasiteli
- İki kademeli kapı açma mekanizması
- Geniş kapı camlarıyla kolay pişirme takibi
- Kaset sistemli ayarlanabilir buhar üretimi
- Kapı açıldığında otomatik boşaltma pozisyonu
- Az yer kaplayan kompakt dizayn
- PLC ya da yarı otomatik kontrol paneli
- İki adet ayarlanabilir sıcak hava kanalıyla mükemmel pişirme dengesi
- Çift katlı izolasyonla üstün yakıt ekonomisi
- Çift camlı, kolay temizlenebilen kapı dizaynı
- Tekerlekleriyle kolay yer değiştirme
- Mayalama kabini veya platformla kombine edilebilir
- Paslanmaz kaporta ve pişirme hücresi
Teknik Özellikler
- En x Boy x Yükseklik: 1021 x 1235 x 1436 mm
- Ağırlık: 300 kg
- Elektrik Türü: 380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)
- Elektrik Gücü: 19,5 kW
- Pişirme Alanı Min.: 2,4 m²
- Tava Ebadı: 400 x 600 mm
- Tava Adedi: 10
Çalışma Şekli
:
Elektrikli