Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Mychef Snack Air Konveksiyonel Fırın, GN 1/1, 4 Tepsi Kapasiteli
112.260,96 TL + KDV

Mychef Snack Air Konveksiyonel Fırın, GN 1/1, 4 Tepsi Kapasiteli

Ayarlanabilir nem ile konveksiyon fırın
2 Pişirme Modu

  • Konveksiyon (30º - 260ºC arası)
  • Karışık: konveksiyon + buhar (30º - 260ºC arası)
  • Fan Artı
  • Çift yönlü
  • 2 devirli türbinler sayesinde homojen pişirme
  • SteamOut: Pişirme haznesindeki nemin giderilmesi
  • Doğrudan nem enjeksiyonu
  • Otomatik ön ısıtma
  • Ultra hızlı ön ısıtma
  • Pişirme programları: 40
  • Pişirme aşamaları: 3 + ön ısıtma
  • Çok programlı klavye
  • 8 doğrudan erişim programı
  • Manuel rejenerasyon
  • LED ekran
  • GN Kapasitesi: 4 x GN 1/1
  • Günde önerilen porsiyonlar: 360
  • Ağırlık: 57 kg
  • Boyutlar: (genişlik x derinlik x yükseklik) 760 x 760 x 522 mm
  • Voltaj (V/Ph/Hz) 400/3L+N/50-60 (1) (2)