Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Öztiryakiler OBA 70182 MD Mayalama Dolabı, 827x910x1816 mm
115.069,13 TL + KDV

Öztiryakiler OBA 70182 MD Mayalama Dolabı

  • Tek cam kapılı ısıtmalı banket arabası
  • Konveksiyon sistem sıcak banket arabasının sunduğu kuru ya da nemli hava ısıtma imkanı sayesinde gıdalarınızdan en iyi sonucu alırsınız.
  • Dijital kontrol sistemi sayesinde kabin sıcaklıkları ayarlanabilir ve izlenebilir. HACCP ile tam uyumlu dijital kontrol sistemi ile uyarı ve ikazlar izlenebilir.
  • Geniş depolama alanlı kabin pres baskılı devrilmeye karşı önlem alınmış kızaklar sayesinde GN 2/1 küvetler yada raflar ile tam uyumludur.
  • Tüm koşullarda hızlı ısıtma imkanı sağlayan optimize edilmiş güçlü hava sirkülasyonu aşağıdan yukarıya homojen bir ısı dağılımı sağlar.
  • Kabini saran 70 mm kalınlığındaki poliüretan dolgu çevreyi %100 koruma garantisi ile en iyi izolasyonu sağlar.
  • Kolay sökülebilir üç katlı manyetik kapı contası izolasyonu arttırarak enerji tüketimini azaltır.
  • Kabindeki tepsi ve raf mesafeleyicileri banket arabasının içinde sıcak hava dolaşımını kolaylaştırır ve her tarafta homojen bir sıcaklık dağılımı elde edilmesini mümkün kılar.
  • İstenildiğinde kolayca yerinden çıkartılabilen kızaklı konveksiyon sistem ısıtma ünitesi.
  • Nemli sıcak hava elde etmek için kullanılan GN küvet kolayca çıkarılabilir.
  • GN küvet istenildiğinde manuel olarak su ile doldurulabilir.
  • Cihazda kullanılan dijital termometre termostat ile 50-80 °C ısı aralığında kontrol edebilme ve ısıyı gözlemleme imkanı sağlar
  • Çıkartılabilir ısıtma sistemi

 

Teknik Özellikler

  • Tip: Elektrikli
  • En: 910 mm
  • Boy: 826 mm
  • Yükseklik: 1816 mm
  • Net Ağırlık: 117 kg
  • Brüt Ağırlık: 128 kg
  • Hacim: 1,3600 m3
  • Kapasite: (40*60) x 22
  • Soğutucu Gaz: ---
  • Elektrik Gücü: 2
  • Volt: 220-240 V
  • Frekans: 50/60 Hz
  • Maksimum Gürültü: 60
Ürün Özellikleri
Çalışma Şekli
:
Elektrikli
Tepsi Ölçüsü
:
60x53 cm