Küre Buz Yapma Makinesi Seti, Kırmızı

Buz yapıcınız, uzun ar-ge, ince mühendislik ve çok özenli bir üretim süreci neticesinde elle yapılmış, her bir parçası tek tek kalite kontrolünden geçirilerek paketlenmiş, sıra dışı bir prestij ürünüdür. Kürevgeometrisi küpe kıyasla yarı yarıya daha düşük yüzey alanına sahiptir. Bu sayede ısı transferinin çok daha yavaş olması esasına dayanarak tasarlanmış buz yapıcı ile ürettiğiniz küre buz, içine koyduğunuz içeceğinizi hızlıca soğutacak, ama yavaş eridiğinden içeceğinizin tadını ve kıvamını bozmayacaktır.

 Kutu İçeriği

• 4 adet gıda ürünleri ile kullanılmaya uygun plastikten mamul ham buz kalıbı,
• 2 adet "Barrel Tip" cam kadeh,
• 1 adet tırnaklı buz maşası,
• 1 adet Slainte buz yapıcı (Alt ve üst kalıplar olmak üzere 2 parçadan oluşur)
• Kutunun en altında süngerleri çıkararak ulaşabileceğiniz 1 adet taşma tavası bulacaksınız.

Kullanmadan önce her parçayı ılık suda bulaşık deterjanı ve yumuşak bir sünger ile yıkamanızı öneririz. Bulaşık makinesinde yıkamayı tavsiye etmiyoruz.
Aluminyum yumuşak bir metal olduğundan, buz yapıcınızı sert zeminlere hızlıca koymaktan, düşürmekten, başka sert cisimlere çarpmaktan, kesici veya sivri aletlerle temas ettirmekten kaçınınız. Paslanmaz çelikten üretilmiş yataklama pimleri hassas yöntem ve ölçümlerle monte edilmiş olup, ürünün düşürülmesi veya sert darbe almaları halinde eksenlerinden kaçacağından, üst kalıp buz şekillendirme esnasında askıda kalabilir, o sebeple nazik kullanmaya dikkat ediniz.
Kutu içinden çıkan plastik ham buz kalıplarını tercihen filtre edilmiş, içilebilir musluk suyu veya kapalı şişe suyu ile en üst hizasından 1 cm aşağıya kadar doldurduktan sonra derin dondurucunuza yerleştiriniz. 6 ile 10 saat arasında ham buzunuz SLAINTE ile küre şekli verilmeye hazır olacaktır.
Plastik kalıbı avuçlarınız içinde 10-20 saniye kadar yuvarlamanız buzun kendisini bırakması için yeterlidir. Kalıbı ters çevirerek avucunuza vurup buzu çıkarınız. İşlem elle yapıldığından, ellerinizin temiz olmasına dikkat ediniz. Çıkan ham buz kütlesini geniş tarafı aşağıya bakacak şekilde buz maşası ile ortasından tutunuz ve SLAINTE alt kalıbı içine merkezleyerek dikkatlice yerleştiriniz. Buz derhal erimeye başlayacaktır
Kalıbını hızlıca buzun üzerine oturtup pimleri karşı deliklere yerleştiriniz ve kalıbı bırakınız. Ortam sıcaklığına göre, üst ve alt kalıplar 40 ilâ 90 saniye içinde kapanacaklardır. Üst kalıbın ergonomik yapısı, kalıp üstündeki topuzu işaret ve orta parmaklarınızın arasına sıkıştırıp (bkz web sitesi/video), diğer parmaklarınız ve avucunuzla kavradığınızda kolayca çıkarmanızı sağlar.
Çıkarma hareketini dikey eksende yapmaya dikkat ediniz, yanlara doğru uygulanan kuvvet kasıntıya ve üst kalıbın zor çıkmasına sebep olur. Endişelenmeyin, birkaç denemeden sonra eliniz alışacak, rahat ve seri kullanmaya başlayacaksınız. Üst kalıp çıkarıldıktan sonra buz maşanız ile buzu kavrayıp alınız ve kadehe koyunuz. Kalabalık ortamlarda kullanmak için önceden dilediğiniz sayıda küre buz hazırlayabilir ve buzdolabı poşeti içine koyarak derin dondurucunuzda muhafaza edebilirsiniz. Az sayıda buz yapacağınızda, SLAINTE'yi görsel nitelikleri dolayısıyla masada, konuklarınızın önünde birlikte kullanmanızı öneriyoruz. Kişiye özel o anda üretilmiş küre buz keyifli sohbetlere vesile olacaktır.
Aluminyum buzun soğukluğunu yapısı gereği hızlıca üzerine aldığından, 2-3 buzdan sonra kalıp soğuyacak ve buz şekillendirme hızı yavaşlayacaktır. Buz yapmaya devam etmek isterseniz, kalıbı ya 15-20 saniye kadar akan sıcak suya tutmanız, ya da yanınızda bulunduracağınız sıcak su dolu bir kaba daldırıp çıkartmanız gerekir. Bu şekilde çok sayıda buz yapmaya devam edebilirsiniz. Kullanımınız bittikten sonra ürünü ılık suda bulaşık deterjanı ve yumuşak bir süngerle yıkayıp, yine yumuşak bir bezle kurulayınız.
Ürün üzerinde boya yoktur. Alüminyum, oksidasyona karşı anodize edilerek kaplanmakta ve renklendirilmektedir. Anodizasyon zahmetli, karmaşık ve uzun bir prosestir. SLAINTE anodizasyonu otomasyonla değil, tek tek elle yapıldığından kaplama üzerinde dalgalanmalar bulunabilir. Bu bir üretim hatası değildir.

ŞEFFAF BUZ" TAVSİYELERİ

Şeffaf buz görsel olarak çok daha etkileyicidir. Su, hızlı ve her tarafından dondurulduğunda içinde genleşen hava kabarcıkları hapsolarak mat bir görünüme sebep olurlar. Donma ne kadar yavaş ve sadece üstten aşağıya olursa, o kadar az hava kabarcığı oluşur. Bu sayede elde edeceğiniz buz cam gibi berrak olacaktır. Profesyonel görünümlü kristal gibi şeffaf buzlar yapmak istiyorsanız, buz kalıplarınızı (kaynatılarak soğutulmuş su kullanırsanız şeffaflık artacaktır) uygun köpük bardaklar içine koyarak derin dondurucuya yerleştiriniz.
Donma süresi uzayacak, ancak buzlarınız şeffaf olacaktır. Dilerseniz köpük bardakları ücretsiz olarak bizden de tedarik edebilir veya kutunuzun sarılı olduğu ambalaj naylonundan parçalar keserek buz kalıplarınızı bunlara sarıp bantlayarak yalıtabilir, donma hızını yavaşlatabilirsiniz.