Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Unox Bakertop One Fırın, 16 Tepsi Kapasiteli, 60x40 cm, Elektrikli
606.048,15 TL + KDV

Unox Bakertop One Fırın, 16 Tepsi Kapasiteli, 60x40 cm, Elektrikli

  • Dokunmatik ekran.
  • Mind.Maps teknolojisi ile düşüncenizdeki programı özel kalem yardımıyla grafikten çizebilme.
  • 256 program kayıt edebilme özelliği.
  • Steam.Maxi ile buharlı pişirme, Air.Maxi ile kurutmalı pişirme özelliği.
  • Protek Safe ile çok yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu
  • Programları USB'ye aktarabilme ve USB'den aktarabilme özelliği.

Pişirme Modları

  • Konveksiyonel pişirme 30°C - 260°C arası
  • Karışık buhar ve konveksiyonel pişirme 35°C-260°C STEAM.Maxi %30-%90
  • Karışık nem ve konveksiyonel pişirme 35°-260° STEAM.Maxi %10-%20
  • Buharlı pişirme 35°C-130°C STEAM.Maxi %100
  • Kuru hava pişirme 30°C-260°C DRY.Maxi %10-%100
  • Merkez probu
  • Merkez probuyla Delta T pişirme
  • Gelişmiş ve Otomatik Pişirme Programlama
  • MINDS.Maps teknolojisi: sonsuz adımlardan oluşan pişirme işlemlerini basit bir dokunuşla çizme
  • 256 adete kadar kullanıcı programını saklama
  • Saklanan programlara bir isim ve resim atama imkanı
  • Yemek tarifi adını yazarak kaydetme
  • Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı
  • AIR.Maxi teknolojisiyle çoklu geri dönebilen fanlar
  • AIR.Maxi teknolojisiyle: 4 hava hızı programlanabilir
  • AIR.Maxi teknolojisiyle programlanabilir 4 yarı statik pişirme

 

  • Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi
  • DRY.Maxi teknolojisi ile kullanıcı tarafından programlanabilir yüksek performanslı rutubet ve nem alma
  • DRY.Maxi teknolojisi nem çıkarma ile pişirme 30°C-260°C
  • Steam.Maxi teknolojisi buharla pişirme 35°-130°C
  • STEAM.Maxi teknolojisi ile nemli ve kuru hava birleşimi 35°C-260°C
  • Çift İstif Sütunu
  • Maxi.Link teknolojisi çift istif sütunlarının oluşturulmasına olanak verir

 

  • Isı Yalıtım ve Güvenlik
  • Protek.SAFE teknolojisi maksimum termal verimlilik ve çalışma teknolojisi (serin kapı camı ve dış yüzeyler)
  • Otomatik Temizleme
  • Deterjanlı su kontrolü ve 4 otomatik yıkama programı
  • Fırına entegre deterjan haznesi
  • İlave Fonksiyonlar
  • 260°C'ye kadar ön ısıtma sıcaklığı
  • Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi
  • Bekletme pişirme modu "HOLD"
  • Devamlı fonksiyon "INF"
  • Ayarlanmış ve gerçek zaman değerlerinin, merkez probu sıcaklığının, nemin, fan hızının görüntülenmesi
  • °C ya da °F cinsinden sıcaklık birimi

 

  • Patentli Kapı
  • Yüksek dayanımlı ve kendinden yağlamalı tekno-polimerden yapılmış kapı menteşeleri
  • Montajdan sonra bile geri dönebilen kapı
  • 60°-120°-180°de kapı kilitleme pozisyonları
  • Diğer Detaylar
  • Hijyen ve kolay temizlik için yuvarlatılmış paslanmaz çelik (AISI 304) fırın boşluğu
  • Dış led lambalar yardımıyla fırın hücresi aydınlatma
  • Buhara dayanıklı contalı MASTERTouch kontrol paneli
  • Yüksek dayanıklı karbonfiber kapı kilidi
  • Kapı açık olduğunda bile sürekli tahliye yapan kapı yağlama tavası
  • Yüksek kapasiteli cihaz damlama tavası
  • Proksimite kapı temas anahtarı
  • 2 aşamalı kapı güvenlik kilidi
  • Kapı temizliğini kolaylaştırma için açılabilir iç cam
  • Paslanmaz çelik L şekilli dişli ray
  • Sıcaklık güvenlik anahtarı
Ürün Özellikleri
Çalışma Şekli
:
Elektrikli
Tepsi Ölçüsü
:
40x60 cm
Tepsi Kapasitesi
:
16