Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Unox Cheftop One Fırın, 20 GN 1/1 Kapasiteli, Elektrikli
474.690,05 TL + KDV

Unox Cheftop One Fırın, 20 GN 1/1 Kapasiteli, Elektrikli

Dokunmatik ekran.

  • Mind.Maps teknolojisi ile düşüncenizdeki programı özel kalem yardımıyla grafikten çizebilme.
  • 5 farklı otomatik yıkama özelliği.
  • 256 program kayıt edebilme özelliği.
  • Steam.Maxi ile buharlı pişirme, Air.Maxi ile kurutmalı pişirme özelliği.
  • Protek Safe ile çok yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu
  • Programları USB'ye aktarabilme ve USB'den aktarabilme özelliği.

 
Pişirme Modları

  • Konveksiyonel pişirme 30°C - 260°C arası
  • Karışık buhar ve konveksiyonel pişirme 35°C-260°C STEAM.Maxi %30-%90
  • Karışık nem ve konveksiyonel pişirme 35°-260° STEAM.Maxi %10-%20
  • Buharlı pişirme 35°C-130°C STEAM.Maxi %100
  • Kuru hava pişirme 30°C-260°C DRY.Maxi %10-%100
  • Merkez probu
  • Merkez probuyla Delta T pişirme

 
Gelişmiş ve Otomatik Pişirme Programlama

  • MINDS.Maps teknolojisi: sonsuz adımlardan oluşan pişirme işlemlerini basit bir dokunuşla çizme
  • 256 adete kadar kullanıcı programını saklama
  • Saklanan programlara bir isim ve resim atama imkanı
  • Yemek tarifi adını yazarak kaydetme

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı

  • AIR.Maxi teknolojisiyle çoklu geri dönebilen fanlar
  • AIR.Maxi teknolojisiyle: 4 hava hızı programlanabilir
  • AIR.Maxi teknolojisiyle programlanabilir 4 yarı statik pişirme

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi

  • DRY.Maxi teknolojisi ile kullanıcı tarafından programlanabilir yüksek performanslı rutubet ve nem alma
  • DRY.Maxi teknolojisi nem çıkarma ile pişirme 30°C-260°C
  • Steam.Maxi teknolojisi buharla pişirme 35°-130°C
  • STEAM.Maxi teknolojisi ile nemli ve kuru hava birleşimi 35°C-260°C
  • ADAPTIVE.Cooking teknolojisi nem sensörü ve otomatik aydınlatma

 
Otomatik Temizleme

  • Deterjanlı su kontrolü ve 4 otomatik yıkama programı
  • Fırına entegre deterjan haznesi

 
Çift İstif Sütunu

  • Maxi.Link teknolojisi çift istif sütunlarının oluşturulmasına olanak verir

 
Isı Yalıtım ve Güvenlik

  • Protek.SAFE teknolojisi maksimum termal verimlilik ve çalışma teknolojisi (serin kapı camı ve dış yüzeyler)
  • 3 katlı kapı camı

 
İlave Fonksiyonlar

  • 260°C'ye kadar ön ısıtma sıcaklığı
  • Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi
  • Bekletme pişirme modu "HOLD"
  • Devamlı fonksiyon "INF"
  • Ayarlanmış ve gerçek zaman değerlerinin, merkez probu sıcaklığının, nemin, fan hızının görüntülenmesi
  • °C ya da °F cinsinden sıcaklık birimi

 
Patentli Kapı

  • Yüksek dayanımlı ve kendinden yağlamalı tekno-polimerden yapılmış kapı menteşeleri
  • Montajdan sonra bile geri dönebilen kapı
  • 60°-120°-180°de kapı kilitleme pozisyonları

 
Detaylar

  • Hijyen ve kolay temizlik için yuvarlatılmış paslanmaz çelik (AISI 304) fırın boşluğu
  • Dış led lambalar yardımıyla fırın hücresi aydınlatma
  • Buhara dayanıklı contalı MASTERTouch kontrol paneli
  • Yüksek dayanıklı karbonfiber kapı kilidi
  • Kapı açık olduğunda bile sürekli tahliye yapan kapı yağlama tavası
  • Yüksek kapasiteli cihaz damlama tavası
  • Proksimite kapı temas anahtarı
  • Problem ve arızalar için kendi kendine teşhis sistemi
  • Kapı temizliğini kolaylaştırma için açılabilir iç cam
  • Paslanmaz çelik L şekilli dişli ray
  • Sıcaklık güvenlik anahtarı

 
Teknik Özellikler

  • Tepsi Aralığı:67 mm
  • Frekans:50 / 60 Hz
  • Voltaj:400V-3N
  • Elektrik Gücü:29,3 kw
Ürün Özellikleri
Model
:
Dijital
Tepsi Kapasitesi
:
20
Çalışma Şekli
:
Elektrikli
Tepsi Ölçüsü
:
GN 1/1