Endüstriyel Mutfak - Fırınlar
Zanussi 218723 Magistar TS Dokunmatik Ekranlı Kombi Konveksiyonlu Fırın, GN 2/1 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
528.654,66 TL + KDV
Zanussi 218723 Magistar TS Dokunmatik Ekranlı Kombi Konveksiyonlu Fırın, GN 2/1 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
- Dokunmatik ekran kontrollü.
- 3 pişirme modu. (otomatik mod, programlı mod, manuel mod)
- Dahili buhar jeneratörü ile hassas 101 buhar ayarı ve sıcaklık kontrolü.
- 1000 adet pişirme programı ve program içi 16 pişirme kademesi ayarlama imkanı.
- Airflow sistemi, çift yöne dönen motor ve 7 kademe fan hızı ile hassas pişirme.
- Lambda sensörü ile gerçek zamanlı nem ve pişirme kontrolü.
- Tutarlı kaliteli sonuçlar için gıdanın miktar ve boyutunu otomatik olarak algılama.
- 6 nokta sensörlü merkez sıcaklık probu.
- Otomatik dahili temizleme fonksiyonu, buhar jeneratörü kireç temizleme sistemli.
- Hızlı durulama için dahili sprey tabancası.
- USB ile HACCP dataları, pişirme programları ve fırın ayarları aktarabilme imkanı.
Teknik Özellikler
- Boyut: 1090x971x1058 mm
- Kapasite: 10xGN2/1
- Elektrik kW: 40.1
- Ağırlık: 182 kg